用料
材料 |
生菜 |
猪绞肉（肥瘦3 7比例） |
姜蒜末 |
老抽 |
料酒 |
咖喱块 |
葱末 |
辣椒圈 |
九层塔（罗勒） |
做法
1. 油锅将用料酒腌过的猪绞肉 入锅煸炒（少油）肉白后加姜末蒜末煸炒 |
2. 加入适量老抽，豆瓣酱一起煸炒，加料酒，一半咖喱块 |
3. 加入葱末辣椒九层塔关火拌炒一下，即可（可尝味道适当加盐） |
4. 起锅将炒好的猪肉末盛出装在生菜上。 |
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泰式打抛猪肉
(2020-07-22 14:07:12) 百科 -
泰式打抛猪肉
基本介绍
- 中文名：泰式打抛猪肉
- 主要食材：生菜，猪绞肉（肥瘦3 7比例）
- 分类：泰式
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