沸点气压表是利用液体的沸点温度随气压的变化而变化的关係来测量气压的。利用这一特性测量气压，已在一些探空仪上得到套用，因为在低气压测量时，它比空盒气压表的精度要高，在10 hpa的测量结果的随机误差和系统误差均可小于0.1K。这种方法的优点是将气压测量转化为较易实施的温度测量。

溶液的沸点和大气压力的关係是很準确的，沸点气压表正是利用了这一特性测量气压，并在一些探空仪上套用，因为在低气压测量时，它比空盒气压表的精度要高，这种方法的优点是将气压测量转化为温度测量。

大气压力和沸点的关係可以表达为下述形式：

其中A、B和E为待定常数，随液体而变。

沸点压力瓶的构造如图所示，瓶左边的容器主要用于储存液体右边为沸腾室，室内为双层玻璃套管，测量热敏电阻安置在内管中心，沸腾室外线有加热电阻丝，沸腾的蒸汽沿内管上升，然后翻到外管沿冷凝管冷凝成液体流回左室，右室有出气口与待测气压的环境相连通。

蒸汽在管中的流速对测量精度有较大的影响，提高蒸汽流速，可以减少过热误差，也可以降低测温元件的之后係数。

提高流速的途径可以有两条：一是加大供热电源的功率；二是儘量减小热交换的数量。但是加热功率过大将使沸腾室内的压力产生较大的起伏，影响测量精度，同时还可能使整个瓶内的液体损失太快，在得不到及时补充的情况下会烧坏仪器，因此儘可能减小热扩散引起的散热是必要的，必须对气压表的右室採取优良的保温措施。