这是一部关于男人的喜剧，也是一部关于麵包的喜剧，更是一部探讨文化差异的喜剧。一个热爱麵包的美国华侨，为了追求心爱的女孩，来到一间摇摇欲坠的乡村麵包店，却与女孩的青梅竹马：一个同样热爱麵包的正港台客，展开正面对决。两个男人，乡村麵包店的土洋大战，谁输谁赢，口味将决定一切。

在2007年的第九届台北电影节颁奖典礼上，台湾新生代导演高炳权凭着初试啼声之作《爱的麵包魂》电视电影一举拿下观众票选奖、媒体评审特别提及奖以及评审团特别推荐奖三大荣誉。