2017年9月，新疆阿克苏地区库车县比西巴格乡林场村一颗百年柳树上，发现一朵巨型柳树菇，呈多层扇形，色泽金黄且菌香浓郁，伞盖会自然分泌水珠低落，称重达5千克，当地人称为“黄金伞”。该菌种味道鲜美，且富含多种人体必需的胺基酸、B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。能够抗衰老，防癌和抗癌，还可以降低胆固醇。
基本介绍
- 中文名：黄伞
- 外文名：Pholiota adiposa
- 目：伞菌目
- 科：球盖菇科
形态特徵
柳树菇属伞菌目，球盖菇科，又名柳蘑，是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。柳树菇菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。
主要功能
野生柳树菇仅着生于柳树上。经人工驯化后，可利用柳树、白杨等阔叶树作栽培材料，但以材质较疏鬆、含单宁成分较少的杂木屑较适应柳树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。
柳树菇的功效与作用能够抗衰老，防癌和抗癌，还可以降低胆固醇。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
营养成分
野生柳树菇仅着生于柳树上，柳树菇的价值很多。人体必需的8种胺基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
柳树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种胺基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总胺基酸含量为16.86%。
发现案例
2014年9月20日，新疆巴州轮台县阿克萨来乡值班干部在该乡卡塔苏盖提村柳树上发现一枚特大蘑菇，蘑菇通体金黄色，呈多层扇形气味浓烈芳香，足有3公斤多，这在当地是首次发现，或是由于雨水较多生长而成。
2016年8月27日，一八七团居民在新疆五连条田林发现一朵巨型柳树菇，採摘后称重，显示重量为5600克。
这朵巨型菇生长在条田林的一棵大柳树的主干底部，巨型菇整体生长在柳树上，下部着地，在巨型菇上方，还分布着几朵较小朵形的柳树菇，它们共同的特点为：色彩鲜艳，以金黄色为基色，呈现颜色上的斑斓，气味香馥，透着菌菇特有的芳香气。