秋田犬保存会最初是在昭和2年5月，由长泉茂家氏所成立。

秋田犬保存会是为保护秋田犬所设立，秋田犬是日本国最具代表性的犬种。秋田犬原为狩猎狗，后经改良成为大型的日本犬。秋田犬的原产地在日本的秋田县，所以它的名字就这样诞生了。它如今已经成为了家庭犬的一份子，并且受到了人们的喜欢。17世纪时，秋田当地的佐竹侯，为了激励武士们，以秋田猎犬培训做为斗犬用，使秋田犬的体型逐渐被改良为大型。20世纪初日本昭和年间，日本国内开始逐步禁止斗犬，秋田犬饲养量剧减，后经有人提倡保护而被誉为国犬。

随着战争的平息，在昭和22年时，秋田犬保存会开始举办秋田犬展览会，并在昭和24年开始发行了名为《秋田犬》的会刊。

昭和24~25年，秋田犬保存会逐步在日本全国设立支部。到目前为止，秋田犬保存会的支部已经涉及到海外，各支部每年可举办1~2次展览会，同时，各支部的观赏会、研究会可随时申请举办。

在昭和52年，秋田犬保存会成立50周年之际，秋田犬会馆正式对外开放。目前，秋田犬保存会所在地1楼为事务室，2楼为会议室，3楼为秋田犬博物馆。秋田犬博物馆在当地受到了极高评价。

秋田犬保存会成立的目的在于：保护、繁殖天然纪念物——秋田犬，并使秋田犬在繁育过程中各个方面得到最佳化，在提高该国秋田犬文化的同时促进全世界犬业文化的发展做出贡献。

1、秋田犬狗籍，犬舎号登录及发行血统书

2、秋田犬展览会，观赏会的举办及研究会，座谈会等指导培养

3、秋田犬的固定化保护、繁殖和普及事业

4、会报《秋田犬》及其他其他刊物发行

5、有助于保护秋田犬文化的其他工作

秋田犬博物馆位于日本秋田县大馆市三ノ丸13-1，3楼。在博物馆内展出了秋田犬发展的历史、秋田犬保存会从成立到目前的年谱、忠犬八公、秋田犬标準身体部位的解说、各支部的分布图、秋田犬保存会所举办的比赛中获得名誉章的犬只的照片等等有关于秋田犬发展的历史材料。

秋田犬保存会由本部、支部、所属会员、认可犬舍构成。

秋田犬保存会本部位于日本秋田县大馆市，各个支部分布于北海道、关东、北陆、关西、四国、九州以及海外等地。各个支部之间关係平等，并无管辖、所属关係。受到秋田犬保存会官方承认的海外支部有：“ロサン ゼルス”、“台湾”、“ヨーロッパ”、“北京”クラブ、“ロシア”クラブ、“中华秋田犬”クラブ、“中国秋田犬”クラブ、“西安”クラブ、“ウクライナ”クラブ、“新台湾”クラブ、“中国中原”クラブ、“中国国家”クラブ。（引号中为支部名称，クラブ为俱乐部之意）。