用料
材料 | 用量 |
米饭 | 适量 |
海苔 | 适量 |
切片芝士 | 适量 |
车打芝士（或蛋皮） | 适量 |
红肠 | 适量 |
做法
1. 米饭撒盐调味后用保鲜膜包好捏成椭圆形的饭糰 |  |
2. 海苔裁成比饭糰短一些的四方形，对半折，如图剪掉一角 |  |
3. 打开是这种感觉，包上饭糰，再包保鲜膜固定 |  |
4. 红肠切片，再对半切，车打芝士用模具或粗吸管摁出圆形，再对半切，做不同颜色的鱼鳞，涂沙拉酱分别贴在鱼身上 |  |
5. 切片芝士用比鱼鳞小一号的模具（或细一些的吸管）摁出鱼的眼球，涂沙拉酱贴在鱼的头部 |  |
6. 海苔用模具摁出瞳孔，涂沙拉酱贴好 |  |
7. 完成~ |  |