来夏威夷旅行，就是要体会度假那种悠闲放鬆的感觉！本书作者精心挑选出了最具夏威夷特色的150个宝贝，让读者有欲望了解到来夏威夷最想看到的美景、最该吃的美食，以及最要体会的愉悦心情，更重要的是，让所有来到夏威夷的游客不仅只来一次夏威夷，更是对夏威夷悠闲舒适的氛围流连忘返。希望跟随本书，都能体会到夏威夷的美妙之旅。

撰稿人，以旅行、美食、生活方式为主题为杂誌撰稿。作者在夏威夷採访16年，往返超过30次。主要作品有《了解大自然的工作》、《新·了解大自然的工作》（山与溪谷社）、《在夏威夷“血拚”》（与马布尔顿、宫泽拓共同编写）等。永田幸子还是日本国内地方自治体的宣传协调人、神户观光特使。

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等待着你的光临！
具有精神治癒作用的好地方
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在夏威夷海滩上该穿什幺样的泳装呢？
款式丰富、颜色鲜艳的拖鞋，让你的度假更休闲！
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向着欲望夏威夷，出发！
这次的任务是将“来到夏威夷想知道的事情、想得到的东西、想品味的美食、想看到的美景、想体验到的愉悦心情⋯⋯”全都编在一本书中！我心想：“天下还有这样的好事？”于是二话不说收拾起行囊就飞到了夏威夷。一到夏威夷，我就和摄影师宫泽 拓、採访协调人麻衣子开始讨论，该将夏威夷的哪些好东西、好地方收录到书中呢？于是我们开始提出候选名单，这可不要紧，一开头就停不下来了。“这个不错，那个也得选”、“这个，绝对不能漏掉！”想要介绍给读者朋友的内容实在太多了。
就这样，在众多的候选名单中，我们连续数日埋头甄选，以“让游客能够感受到夏威夷独有的氛围，离开之后绝对还会再来”为标準，最后精挑细选出150个夏威夷具有代表性的“宝贝”。
我第一次来夏威夷採访，是在16年前。当时也是第一次和摄影师宫泽拓合作。也就是说，我在结识了夏威夷的同时，也认识了宫泽拓，我和他们两个交往的时间都是16年。从那以后，单单因为工作的关係，我就来过夏威夷30多次，如果再加上我私人度假来这里的次数，恐怕连我自己都数不清了。
按照预先排得满满的时间表，跟时间赛跑似地在夏威夷游玩，能够获得一种充实的旅行感受。但是，只在夏威夷的某个地方停下来，静静地享受流淌的时光，你能体会到另外一种夏威夷的氛围。也许，这种悠闲、放鬆的感觉才是真正的夏威夷！为了编写这本介绍夏威夷的旅行指南，我每隔两周就要在日本和夏威夷之间飞一趟，这样的生活足足持续了3个多月。就在这频繁地来来往往之间，我更是体会到了在夏威夷享受悠闲时光的美好。
拿到这本书的朋友，希望你在去夏威夷旅行的过程中，能够获得和我一样，甚至更加美妙的旅行感受。还等什幺？赶快向着欲望夏威夷出发吧！
永田佐知子
2011年10月