原料：水、高粱、大麦、豌豆产品标準号：GB/T10781.2(优级）产地：北京市怀柔区红星路1号酒精度：52度香型：清香

原料：水、高粱、小麦产品标準号：GB/T10781.1(一级）产地：北京市怀柔区红星路1号酒精度：46度香型：浓香

黄岩岛酒是韦尔集团旗下的“北京山水圣酒业公司”与“北京红星股份公司”共同推出的白酒类产品。

第一批产品分为46度浓香型和52度清香型两款。

黄岩岛酒传承八百年悠久历史的红星二锅头工艺，採用珍藏30年基酒调製，以优质红高梁、大麦等为原料，清蒸清烧，掐头去尾，长年窖存，清香纯正、回味悠长。

黄岩岛商标在2012年5月21日被国家工商行政管理总局商标局受理。

黄岩岛酒的定位是爱国酒，它承载着鲜明的文化特色和浓厚的民族情感。黄岩岛事件发生后各行各业都以不同的方式表达着自己的民族情感，黄岩酒就是通过产品本身的性质宣示黄岩岛本身就是我们祖国不可分割的一部分。