中国产韩国泡菜，主要材料是白菜，配以生姜大蒜辣椒碎以及江米糊，加以鸡精、鲍鱼汁、鱼露等调料，腌製两天左右便可食用。
菜谱信息
主料 | |
精选东北大白菜：一棵(几棵自己定) | 粗盐,鱼露,江米粉,：根据个人口味 |
生姜,大蒜子,红泰椒：根据个人口味 | 细,辣椒麵,鲍鱼汁,鸡精：根据个人口味 |
做法步骤
1. 白菜用粗盐一天左右变软！可用清水过一下！控乾水份！备用！生姜大蒜泰椒用料理机打碎！江米粉调成熟米糊！加入鸡精！鲍鱼汁，鱼露生姜等糊！加入辣椒麵拌均！摸在一张一张白菜叶子上就可以了！二天左右可食用！
2. 成品！和大多做法一样！我只是去了儿样自己不喜欢的加了些调料！
3. 十分简单！每次做好一抢而空！味道槓槓的！
