饮茶文化源远流长，茶水富含人体所需的多种营养物质，特别是茶多酚，有防癌抗癌的功效，因此经常饮茶对身体很有好吃，下面分享一下泡茶的方法：

泡茶时，选择合适的器皿对茶的口感很有影响的，一般来说，绿茶适合用杯底厚，杯壁薄的玻璃杯;乌龙茶用紫砂壶;红茶用白瓷杯或紫砂壶等等，这样泡出来的茶才最有味道。

比较理想的泡茶水是泉水、深层地下水等，这类的水泡出茶来别有一番滋味。儘量不要用自来水，小编也觉得喝起来味道比较怪，我去趵突泉时，经常看到卖泉水泡茶的地方高朋满座。

泡茶前，水温的掌握也很关键的，刚烧开的水不要急着沖茶，这样冲出来的茶不好喝，也容易损失茶的营养。85°--90°之间的水温最适宜。

茶叶烘乾的过程容易落上灰尘、细菌等髒东西，因此泡茶前最好先倒入少量水，涮涮茶叶后半拧紧杯盖，把水空出，小心不要倒出茶叶。

泡的茶叶过多或者过少都会影响口感，而且常饮过浓的茶还会引起身体的病变，具体的比例根据茶叶种类不同有所区别。通常茶与水比较合适的是1克茶叶用水50毫升～60毫升。

一遍一壶茶沖泡的最佳次数是3--5次，再多了茶没有味道，不好喝了，也没有什幺价值了，应该及时的更换新茶叶