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费列罗朱古力

(2020-02-14 14:00:08) 百科
费列罗朱古力

费列罗朱古力

费列罗朱古力 (Ferrero Rocher),创建于1946年(丙戌年)。国内称为费列罗榛果威化朱古力,是享誉全球的朱古力品牌。费列罗朱古力 (Ferrero Rocher) 开创多层式用料:外层铺满朱古力碎和果仁,里层有威化、软朱古力和一粒完整的榛子。每颗费列罗朱古力 (Ferrero Rocher) 的热量是70卡路里。

基本介绍

  • 中文名:费列罗朱古力
  • 外文名:Ferrero Rocher
  • 储藏方法:常温避光乾燥贮存
  • 产地:义大利
  • 创建年代:1946年
  • 创始人:PietroFerrero
  • 热量:70卡路里

品牌故事

1946年,二战刚刚结束,可可供应短缺,费列罗的创始人彼得罗·费列罗用当地盛产的榛果代替可可,发明出一种新的甜品“Pasta Gianduja”。
“Pasta Gianduja”是Nutella的前身。Pasta的意思是“麵团”,。其实这种甜点就是一种固体的榛子棒,锡纸包装,食用时用刀切成片。
这款产品之后被改进为“榛子酱”,命名为“Supercrema Gianduja”,中文意思为“可涂抹的Gianduja”。
这种榛果酱的价格很便宜,当时,一千克朱古力的价格是一千克榛果酱的六倍。不久,当地的商店推出了一项新的服务:你可以带一片麵包到商店,商店会给你涂上榛果酱。
1964年,费列罗公司为了进军更广大的欧洲市场,于是採用不同的欧洲语言创造出一个词“Nutella”,中文译为“能多益”。其中Nut代表榛子(英语中榛子为“hazelnut”,可省略为“nut”;德语为“nuss”);“ella”取自义大利语的后缀,意思是“甜的,同时还暗示了原产自义大利。
费列罗为了保证产品秘方,米歇尔制定了非常严格的规定——费列罗公司从不举办新闻发布会,也不允许记者到工厂里採访。
中新网2月15日电 据“中央社”15日报导,义大利首富、费列罗朱古力之父、义大利朱古力及零食生产商费列罗集团执行长于2015年情人节这天病逝,享年89岁。

品牌特点

每一颗费列罗朱古力(Ferrero Rocher) 都用金箔纸独立包装,陈列在透明的礼盒内,金箔纸和盒盖上都有Ferrero Rocher的烫金标贴。
费列罗朱古力 (Ferrero Rocher) 由义大利费列罗集团 (Ferrero SpA) 出品。除了传统的榛子口味,还有椰子和黑朱古力口味。椰子口味的费列罗朱古力又叫Ferrero Rafaello,有一个箍状中心,用的是银色包装;黑朱古力又名Ferrero Rondnoir,用的是深棕色包装。Ferrero Garden Varietys有开心果、草莓、柠檬口味。和Ferrero Rocher口味相似的Fernando Ronche在德国生产,外形是卷状的,只在欧洲销售。
19世纪60年代推出,开创了迷你朱古力的先河。每粒的嗒糖热量仅2卡路里。
费列罗朱古力(Ferrero Rocher) 在国内只销售,没有合资或授权生产。

产品介绍

最着名的

最着名的要数费列罗榛果威化朱古力,开创多层式用料,外面铺满朱古力碎果仁,里面有威化、软朱古力和一粒完整的榛子。每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装, 陈放在纸质或透明礼盒内。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。

产品分类

  1. ferrero rocher 费列罗义大利榛果威化果仁(从里到外一共有三层夹心,号称"三种滋味")
  2. ferrero raffaello 费列罗义大利白色椰蓉球
  3. ferrero mon cheri费列罗义大利榛果朱古力
  4. ferrero rondnoir 费列罗义大利黑珍珠系列(外边是黑朱古力外层,内含柔滑夹心及黑朱古力球)

品质保证

对于费列罗来说,配料的质量是首要的,每一种配料都必须符合严格的选择标準。
这些标準对由费列罗拟定的每一个产品规格都有详细规定,并经常加以修改以符合现行法律、欧盟和国际标準、以及根据消费者需要而由费列罗集团订立的特别规定。
在挑选原材料时,供应商必须保持合格水平,随时準备接受费列罗专家的检查和定期核查。原材料的包装和运输系统会接受额外的核查。每一种成分都要在费列罗工厂经过检验以确保质量。
费列罗特别关注产品中使用榛子的质量,费列罗公司是全世界最大的榛子採购专家。只有最好的榛子,例如皮埃蒙特大区朗鬲地区出产的"TONDA GENTILE"和土耳其出产的"GIRESUN",才适用于费列罗Rocher,能多益果酱和其他着名的费列罗产品。
这些配料经过特别仔细的挑选后直接由费列罗进行加工。可可豆、咖啡豆和榛子豆是一送到工厂后就立刻烘烤已达到完美。

鉴别方法

FERRERO ROCHER系列1984年在中国开始销售,其整体包装思想曾一度被我国某朱古力品牌盗用。
每颗朱古力及盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样;产品标籤清楚印有“费列罗产品”椭圆标誌,此外FERRERO ROCHER并没有在国内合资或授权生产。

市场策略

1984年,义大利费列罗朱古力,面对朱古力市场国际着名品牌吉百利、好时等的市场割据和日趋萎缩的朱古力市场,以中国香港和台湾市场为切入口,与屈臣氏集团合作,一举成为世界朱古力糖果行业中的一支主流力量。
费列罗朱古力
义大利家族企业费列罗为将“Nutella朱古力”引入中国,通过与一家独立的分销商结成合作伙伴,并抓住中国人喜欢赠送昂贵进口礼品的特点,榛子朱古力成功的被卖给了中国消费者。

中国发展史

1994年
确定中国官方经销商
1998年
广州代表处正式成立
2000年
上海代表处成立
2002年
健达缤纷乐电视广告被引进广州
2007年
广州在朱古力市场份额占市场第一位
11月 北京市第一中级人民法院判决确认了费列罗Rocher立体商标的显着性。费列罗Rocher的三维立体商标成为中国第一个通过司法程式予以确认的立体商标。
2008年
3月 最高人民法院终审判决,费列罗在与蒙特莎(张家港)食品有限公司的智慧财产权案件中胜诉,费列罗Rocher特有的包装、装潢得到确认和保护。该判决结果被国内外媒体广泛报导,并被称为中国智慧财产权保护的“里程碑”事件。
5月 费列罗贸易(上海)有限公司成为国家体育总局训练局合作伙伴。健达被指定为训练局运动员专用朱古力。
2009年
11月 费列罗派出了一支由中外律师专家组成的”打假小分队”在秋季广交会上,用短短两天时间”拿下”6家侵权厂商,这些厂商随即被要求下架撤展
12月 健达朱古力赞助的全国亿万学生阳光体育健达长跑活动在北京、上海、广州三地火热开展
2010年
3月 Rocher参加中国婚博会,滋润了更多恋人甜蜜爱情
6月 健达朱古力在上海世博会义大利馆内为儿童专设奇趣乐园
让玉树的孩子也能拥有一个欢乐的儿童节,费列罗中国为玉树儿童捐款
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