豚骨拉麵是一道食物，製作原料主要有豚骨高汤、肉片、细拉麵、罐头玉米粒等，口味鲜美，营养丰富。这也是《西游记》中沙悟净爱吃的料理。
基本介绍
- 中文名：豚骨拉麵
- 主要原料：豚骨高汤，肉片，细拉麵，罐头玉米粒
- 特点：口味鲜美，营养丰富
- 相关人物：沙悟净
材料
豚骨高汤 适量，肉片 100g，细拉麵 150g，罐头玉米粒，海带芽 ，鱼片 10g，细葱花 适量
做法
1.肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出；海带芽洗净沥乾，备用。
2.细拉麵放入沸水中氽烫约1分钟捞出放入碗中。
3.于作法2的碗中倒入适量的豚骨高汤，并摆上作法1肌肉片、海带芽、罐头玉米粒、鱼片及细葱花即可。