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豌豆肉丝汤

(2020-03-16 13:38:40) 百科
豌豆肉丝汤

豌豆肉丝汤

基本介绍

  • 中文名：豌豆肉丝汤
  • 主要食材：豌豆，猪里脊丝
  • 分类：汤羹

用料

材料
豌豆
猪里脊丝
盐
味素
胡椒粉
水澱粉

做法

1. 猪里脊丝用水澱粉上浆，锅中做水，烧开后放豌豆，煮熟后放盐、味素、胡椒粉、用水澱粉勾芡，将浆好的肉丝轻轻放入汤中划散，待肉变颜色后关火即可
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