豆沙大汤圆是糯米粉,豆沙馅,温水为主料製作而成的菜品。
基本介绍
- 中文名:豆沙大汤圆
- 主要原料:糯米粉,豆沙馅
- 辅料:温水
- 做法步骤:8步
- 类型:食品
做法
1,準备好材料。
2,将豆沙馅用小勺挖出,揉成小圆球,排队站好。
3,糯米粉倒入盆中,加温水揉成麵团。
4,将揉好的麵团,搓成长条,切成小块。
5,取一个小剂子,在手中摁成小片。
6,中间放入一个小豆沙球球,边旋转,边包紧收口。
7,包好以后再用俩手轻轻揉圆。
8,冷水下锅,大火烧开后,下入汤圆,等到汤圆全部都飘起来以后就可关火。
豆沙大汤圆是糯米粉,豆沙馅,温水为主料製作而成的菜品。