一种奇怪的疫情在城市里蔓延开来，很多社区感染了这种病毒，为了控制疫情，政府决定要居民强制搬迁，甚至以断水断电为手段。社区里，一个小伙子正在屋里睡觉，忽然听到门铃声，原来是楼下请来的水管工，可能是水管坏了，楼下的房间漏水非常厉害，房间到处都是水，整面墙壁都湿了。水管工在男人的地板上挖了个大洞，找出了漏水的部分管道，但没有修好就走了。年龄稍大一点的女人拎着速食食品和大包卫生纸回到家里，看到屋子还在漏水，只得继续排水清理，然后一边吃着速食麵一边看着电视。电视里正在讲如何做泡菜面，关于水质的问题说了又说，先讲水要煮沸五分钟才能饮用，后来教做泡菜面的时候又增加到十分钟，一边一边不厌其烦地说。楼上又在漏水，还有蟑螂从那个大洞中爬出来。

《洞》是一部充满了象徵意味的半实验、半寓言性质的作品，男人和女人毫无意义地生存在一个与世隔绝的空间内，人物少，人物之间的对白更是少，蔡明亮在单纯的灰暗和颓靡中探讨人生的意义和人间的温暖。李康生和杨贵媚扮演的这一对男女，仿佛不具有人性，只是表达某种观念的傀儡。唯一饱含着丰沛的感情与诚挚的怜悯的倒是摄影机背后蔡明亮的那双眼睛。片中隐晦的象徵系统有很多种解释的可能，但蔡明亮全力表现的终极主题只是一种世纪末的寂寞、迷惘与恐慌。五段令人暂时解脱的动人歌舞使得影片具有了歌舞片的形式，加之片尾一场几乎没有什幺意义的救赎，表面上似乎缓和了影片整体氛围的消极和颓废，但也只是一个超现实的梦境——构成一个冰冷的、湿漉漉的世界中最后的、无可奈何的假设与宽慰（国际线上评）。

《洞》完全颠覆了对台湾电影的印象，展现出人们不为人知的一面（日本导演深川荣洋评）。

《洞》深刻的表现了瘟疫“台湾热”在台湾蔓延时普通老百姓的生存状态以及他们面对瘟疫所作出的反应。影片拍摄的最大特点是大量的使用固定镜头和长镜头，固定镜头贯穿于影片的始终，使电影的生活儘量表现出了其原生态的状态，镜头的视角与观众的视角是一致的，大多是静止的，而且几乎从来不聚焦，在这种超长的固定镜头里，拍摄者更像是一个探究者，一个窥探者，以冷静、审视的目光来看待这些压抑、病态、一成不变的人们，这种形式直接又露骨。片中的自然光、自然音效使得影片看起来更加真实可信。整部电影的色调是灰色的，儘管其中穿插了一些暖色调的镜头，但仍然改变不了影片阴沉黑暗的风格。影片是现实主义的作品，男女主角在孤独中寻找爱情，片中“台湾热”的瘟疫是隐喻工业文明时代的台湾社会人们的封闭、狭隘的一种生存状态。影片的结尾是让人欣慰和回味无穷的，但是黑暗中的这一两点希望之光，动机虽然可嘉，却未免有些落入俗套（《电影画刊》评）。