《泰语第3册》共有课文18篇，每课包括的内容有：课文、辞彙表、课文注释和练习，教授泰语辞彙2000余个。课文的内容比第二册有所深化。除有介绍泰国经济，社会，风土民情及当代文学作品文章外，也有介绍中国的历史文化，风俗习惯及医疗卫生等方面的文章。旨在培养学生有较扎实的外语、文化及知识基本功。