沈晶，女，汉族，1969年9月出生，辽宁省丹东市人，讲师、经济师。1991年7月毕业于大连水产学院渔业经济管理专业，2006年6月毕业于中国农业大学农业与生物技术学院，硕士学位；1993年3月至2006年7月宁夏农业学校水产学科任教，主讲《渔业经济管理》、《农业经济管理》、《市场行销》等课程。2006年8月至2007年12月宁夏职业技术学院动物科学系任教。2008年至今宁夏职业技术学院经济管理系任教，主要讲授《消费心理学》、《商务谈判》等课程。先后发表论文三篇，2004年编写《水产品加工工艺学》校本教材，2006年主编并出版《宁夏新农村建设机制研究》。