茶话会洞头是典型的山区乡，山深林密，沟壑纵横，水清可数鱼，森林覆盖率达99%。春季山花烂漫，鸟语花香；夏秋季城里酷暑难当，这里却凉风习习，空气清新，晚上睡觉还得盖棉被，是城里人避暑消夏的好去处；隆冬，山野一片银妆素裹，鸟雀低飞，另有一番迷人景象。这里海拔起点550米，有会昌境内第二高峰羊石崬，海拔1010余米，是佛教名山，地处江西、福建两省交界地，远所闻名的紫金山寺就座落在山顶，俯瞰众山，风景独好。江西、福建两边香客络绎不绝，终日香菸缭绕。还有会昌县海拔最高的村委会——东坑村，海拔880多米，较高的山峰近千米，公路可直通山上，群山起伏，云雾飘渺，可鸟瞰本县周田、筠门岭一带，视野开阔，甚称休闲度假的避暑山庄。

闽赣交界的狗鸣窝一带是原始林区，竹木茂盛，古树参天，人迹少至，大的古树三人合抱还抱不过来。而且有生长大量红豆杉珍贵树种，大的红豆杉直径在60厘米以上。同时，山中常有野兽出没，是野生动物的乐园。

毛竹洞头乡海拔较高，山峦起伏，高峰叠嶂，海拔800米以上的山峰11座，东部龙鬚崬、大顶崬、葫芦石、洋石顶，南部的石榴花寨；西部的炉形崬等都在海拔1000米以上。洞头乡整个地势东南高西北低，是个“八山半水一分田，半分道路和庄园”的山区乡，乡政府驻地海拔达到547米。

洞头乡山清水秀，树木葱郁，森林、水利资源富足，洞头乡以官丰、河头、洞头三条小河为主，气候温和，雨量充沛。已建成水电站9座，装机容量2655千瓦，正在兴建3座。洞头乡森林资源丰富，山地面积22万亩，其中集体林有11万亩，竹林面积2万亩，森林覆盖率达88%。木材蓄积量55万余立方米，年产木材2千余立方米，竹材7万余根，鲜笋100余吨。洞头乡土地面积有155平方公里，耕地面积8437亩，盛产优质大米、香菇、竹笋、茶油和蜂蜜等土特产。由于气候不同，气温较低，全年以一季稻--中稻为主粮，菸叶、竹木、生猪、小水电为该乡的主导产业。

菸叶洞头乡共有烤菸、生猪、毛竹、油茶、优质稻等五大优势产业。为把产业发展抓出成效，真正成为农民增收致富的有效途径。乡党委、政府採取一系列措施狠抓产业发展。一是完善技术培训设备。投入大量资金完善、提高各项致富产业的设备，添加了投影仪、课桌、音响等。二是强化政府服务意识。为主导产业提供高效优质服务。菸草、兽医、农技、林管、农机等部门技术人员直接服务到田间地头。三是加强合作组织建设。洞头乡共有合作组织四个，共开办各类实用技术培训班四期，参加培训558人次。

洞头山地面积21万亩，因气候适宜，土质肥沃，雨量充沛，属亚热带季风湿润区，十分适宜于竹木生长，是会昌县重点林业主产区。现有木材蓄积230万立方米，活立竹50万株，苦竹林4000余亩。洞头乡历来十分重视林业生产和管护工作，是闽浙赣第七护林联防区先进单位，林业站连年被市、县评为先进单位。1999年以来新造林3900亩，2000年新增公益林面积2万亩，而且洞头乡发挥地理自然优势和国家退耕还林政策，在洞头乡推种苦竹生产，2002年新植苦竹面积1200亩，计画用2—3年在洞头乡实现改造和新植苦竹面积10000亩规模，逐步形成苦竹加工，保鲜苦竹笋食品加工生产的一条龙产业模式。

洞头是会昌县唯一的传统优质水稻产区（中稻）。在高海拔，低积温的特定条件下，饮四季山泉丽水，靠高寒驱病灭虫而栽种的杂交中稻，米粒大，洁白晶莹，饭香柔软，微甜可口，曾在会昌县第一届乡镇企业产品博览会上，洞头优质精製米荣获优质产品称号。2002年优质稻总播面9500亩，总产量4100吨，已成为五丰公司、会昌米粉集团的优质原料基地。

烤菸生产在乡党委、政府的多年扶植下，逐渐发展成为我乡财政增长、农民增收的主导产业。2002年种植烤菸1300亩，收购优质菸叶130吨，是会昌县的重点菸区乡。

洞头乡领导为全面贯彻落实科学发展观，洞头乡全面开展圩镇环境卫生整治，违章搭建整治，临街建筑整治，占道经营整治和集贸市场整治的“五整治”活动，不断完善公用设施，绿化，景观环境，深入开展圩镇居民讲文明、讲卫生、讲秩序、讲公德、讲诚信活动，逐步把洞头圩镇建设成为卫生整洁，环境优美，规划科学，布局合理，秩序井然的小城镇，以推动全乡农村经济发展。

洞头乡对街道、公共场所、临街面卫生环境、乱张贴、乱摆放、畜禽放养、污水乱排、垃圾乱扔乱倒、小孩随地大小便，卫生“死角”等进行清理整治，对水道水沟的清理和疏通，完善部分公共设施，对非法建筑物进行拆迁，对屡教不改或故意阻碍整治工作的行为进行教育。洞头乡以宣传动员广大民众“人人讲卫生、人人争先进”为主，营造一种全民参与的氛围，达到了整治的效果。

县长走访洞头乡现有国中一所，在校学生382人，国中生入学率97.7%；国小八所，其中完小四所，在校小学生1230人，国小年缀学率为0.4%，国小升国中升学率99.4%。1998年来，不断加大教育投入，改进办学条件，连海拔800多米的东坑村也建起了砖混结构的教学宿舍楼，稳定了师资力量，得到了上级的一致好评。通过狠抓教学质量，洞头国中连续四年在全县评比中名列第二，洞头中心国小2002年升学率和总分评比名列全县第一。洞头的教育水平在县里及周边乡镇享有较强实力和较高声誉。

交通建设是洞头乡的强项，1998年来，克服困难，自力更生先后开通了三条通往福建的省际出口公路，并率先在会昌县实现了村村通公路目标；2001年又新建设了洞头至洞下水泥公路，2006年可实现至县城全线硬化路面。洞头已逐步成为会昌县东南部的重要交通门户。

通讯建设发展迅速，仅2001年以来，洞头乡新增电话用户320户，全乡通电话率达到60%，手机用户快速增长，普通农户拥有手机数量不断增多，信息覆盖全乡大部分村组。

洞头乡灵芝灵镕：盛产天然灵芝和栽培灵芝。栽培灵芝已形成原种——生产种——接种——培植——成品系列工艺技术，产量逐年攀升，大量销往福建、广东沿海城市。

香菇：盛产天然菇和段木菇，尤以花菇、厚菇品质优良，供不应求。

木耳：利用当地资源，已形成规模生产能力。

笋乾和苦笋：毛竹、苦竹资源丰富，笋乾、冬笋以及保鲜苦竹笋大量产出，成为当地农民增收的主要项目。

蜂蜜：盛产天然蜂蜜。