现代食客成立于2007年，总部设在江西省赣州市南康区。现代食客是一家致力于传播客家餐饮文化，以“保留传统、开发本土、创新自己、放眼世界”为经营理念的中式快餐连锁企业。

现代食客餐厅菜品以客家美食为主，主要有套餐类、炖汤类、炒饭类、粥/烫皮丝类、小吃类，其中特色产品是客家宴席饭、香菇滑鸡饭、梅菜扣肉饭等。

2013年共青团赣州市委授予现代食客餐饮管理有限公司 “青年文明号”称号。