永盛米粉-百年传承’自1910年日据时代开始,曾家就已经开始从事米粉产业.创办人曾水圣老先生以资本额新台币捌仟元整成立永峰米粉,所在地新竹市南势里南势94号.成立永峰米粉之初,充满艰辛。 曾经听老一辈说过,那是个粮食短缺的时代,有时候连米都需要配给,政府曾经管制米粉业者,可以想像当时是做米粉是多幺不容易。