水煮玉米是以玉米为主材的菜餚名。
基本介绍
- 中文名：水煮玉米
- 主要食材：玉米
- 辅料：水
- 时间：10-30分钟
做法
1.把清洗玉米乾净，切成小段。 |  |
2.把玉米放入锅中，放入水，水量以过玉米为好。 |  |
3.在锅中放入适量的盐 |  |
4.开大火煮开 |  |
5.调小火再煮20分钟即可。 |  |
小贴士
1.玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。
2.玉米浑身都是宝
3.玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。