水果冰粉粉是一道菜品,主料是冰粉10克,纯净水400克,樱桃10个,荔枝2个。
基本介绍
- 中文名:水果冰粉粉
用料
主料
冰粉10克
纯净水400克
樱桃10个
荔枝2个
辅料
白砂糖10克
水果冰粉粉的做法
1.樱桃淘洗乾净。
2.樱桃对半切开,去掉籽。
3.铺一层白砂糖。
4.按照相同的方法,将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中,铺一层白砂糖。放到冰柜里冷藏30分钟左右,浸出水果中的水分
5.拿一个乾净的容器,放入冰粉粉。
6.加入沸水并且不停的搅拌。
7.搅拌至无颗粒状。
8.放到冰柜里冷藏1小时左右。是冷藏不是冷冻哟~
9.冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻的划开。将浸出水的水果连同汁水倒入。
烹饪技巧
冰粉粉在沖的时候一定要用沸水。