製作步骤
1:生菜，提前几天準备好，我家的都是自己种地，割回来洗乾净，晒乾水分，包起来方便!
2:糯米要先淘沙，搓洗乾净，泡软，然后好沥乾水分，在磨成糯米粉!
3:绿豆先淘沙，搓洗乾净，去掉绿豆壳，泡软三四个小时，然后煮软绿豆，再炒乾水分，加油盐炒香!
4:花生，自家的，所以要拨壳，小火慢慢的烘乾，装在容器内拿布盖着让它焖更脆!最后去掉花生衣，备用!
5:熬香油，材料有，韭菜，蒜，沙姜，香菜头，葱头，花生油热了就下这些香料，慢火熬制材料乾，就可以了!
6:前面时候的材料都準备好了，就可以开始做了，糯米做的糕点最好是一半生粉一半熟粉，这样收起来好捏，蒸起来不变形，吃起来有嚼头，所以取出一半的糯米粉加点凉水搅拌成团，然后丢在开水里面煮熟(如图)，最后和剩下的另外一半生粉搅拌一起，这时候想要用上吃奶的力气和麵团了，和到用手拉开有弹性就可以了!
馅料:将绿豆花生芝麻砂糖盐香油五香粉一起搅拌，虾米泡了，然后炒香，冬瓜糖切粒
7:糯米糰搓圆按扁，包好馅料，每一个包一勺馅料和一颗冬瓜糖，和两个虾米仁!
8:包上生菜，可以蒸了，生菜包的时间要久一点。水开再蒸30分钟