武汉易食铁路餐饮服务有限公司于2011年7月20日在武汉市青山区工商行政管理局（质量技术监督局）登记成立。法定代表人庞小平，公司经营範围包括旅客餐车（快餐便当、热饮咖啡）（不含冷盘）等。