武夷白牡丹,灌木。植株高大,叶片呈长椭圆或椭圆形,原产福建省武夷山市马头岩。
基本介绍
- 中文学名:武夷白牡丹
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:虎耳草目
- 科:芍药科
- 属:芍药属
武夷白牡丹
C.sinensis cv.Wuyi-baimudan
武夷珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。
产地及分布:原产福建省武夷山市马头岩水洞口,已有近百年栽培史。主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷山市有较大面积栽培。国内一些科研、教学单位有引种。
特徵:植株较高大,树姿半开张,分枝密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波,叶身平,叶尖钝尖,叶齿稍锐浅密,叶质较厚脆。芽叶紫绿色,茸毛较少,节间较短。花冠直径4.0cm,花瓣7~8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,发芽密,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每667平方米产乌龙茶150kg以上。春茶一芽二叶乾样约含胺基酸2.5%、茶多酚29.9%、咖啡硷4.4%。制乌龙茶,品质优异,条索紧实,色泽黄绿褐润,香气浓郁芬芳似兰花香,滋味醇厚甘甜,“岩韵”显。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。
适栽地区:同其他武夷名枞。
栽培要点:选择原种健壮的母树剪穗扦插,培育壮苗。选择土层深厚的园地种植,增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖,及时定剪,培养丰产树冠。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标準採摘,一般在5月中旬开採,不宜偏嫩或偏老采。