2013年10月，欧阳妮妮因“200元事件”走红，之后顺势进入娱乐圈发展。

2014年就读于大同高中三年级。1月9日，参加卫视中文台《一袋女王》。7月23日，欧阳龙与傅娟带着3个女儿欧阳妮妮、欧阳娜娜、欧阳娣娣上《康熙来了》。11月24日，为添好运港式餐厅当一日店长。

2015年，进入美国宾州费城的舞蹈学院学习。

2015年，出演根据台湾作家藤井树的同名小说改编的青春爱情电影《六弄咖啡馆》。4月，欧阳妮妮受邀担任交友APPPaktor年度代言人，为品牌拍摄三支广告。

2015年，与陈伟霆搭档出演“可爱多2015网路互动剧《遇上200%的你》”，该剧于2015年5月11日首播。9月，欧阳妮妮同时录取宾州天普大学与台艺大的舞蹈系，最终选择就读台艺大。11月，参演王毓雅执导电影《前程似金》，担任女主角与李唯枫谈恋爱。

欧阳妮妮的父亲为台北市议员，小生欧阳龙，妈妈是演员傅娟，大妹妹是台湾大提琴演奏家欧阳娜娜，小妹妹是欧阳娣娣，姑姑是歌手欧阳菲菲。

欧阳龙和大女儿欧阳妮妮2013年12月7日出席光仁社会福利基金会的义卖活动，帮早疗儿募款。

欧阳妮妮长相甜美，拥有甜美外型和清新气质（新浪娱乐评）。欧阳妮妮，活泼清新，很直接、不做作，可以是男生的女朋友，也会是女生们的好朋友（腾讯娱乐）。

欧阳龙20岁的大女儿欧阳妮妮，2016年6月闹出期末考找枪手代考被抓包，引来社会大众热议，她所就读的台艺大当时表示约需一星期才能决定惩戒结果，7日校方在官方网站上公告，表示为遵从行政中立法、个人资料保护法及公务道德原则，奖惩结果不公开，已以书面通知学生及监护人。根据台媒指出，惩处公告已放在校园公布栏上，有一位“欧阳”姓同学因违反考试规则与学术伦理，属情节严重者，被记1支大过、2支小过，推测应为欧阳妮妮的惩处结果。