粉麵馆

杨裕兴百年粉面 创办于清光绪二十年（公元1894年），距今已有118年历史。创始人杨心田，取“富裕兴盛”之意，始在长沙市三兴街租一铺面，开设粉馆兼营汤圆，冠之名曰“杨裕兴”，以图利市大吉。因所做汤粉质地上乘，味道鲜美，一时食客纷涌，生意兴旺。到民国十一年（1922年），杨心田获利颇丰，遂购置房产，扩大经营，增加花色，生意更加红火。 1934年，杨心田因年老将店务交由其子杨菊邨掌管。子承父业，得家传之经营之要到，更潜心创新和发展，新品种层出不穷，父辈传承的“杨裕兴”麵食业得以发扬光大。1936年底—1937年“杨裕兴”麵馆青石桥分店（现解放西路153号）筹措开业，僱工40余人，日销售额达400银元。1938年，长沙“文夕大火”，杨裕兴麵馆三兴街、青石桥二店俱毁于一旦。火灾后，老店得以重建，分店搭棚复业。1945年。抗日战争结束前夕，三兴街店旁被日寇炸毁，两店合併于青石桥，次年，建成三层楼新房，占地70多平方米，声誉更盛，生意更兴，从此盛名于长沙，成为楚汉古城长沙首屈一指的麵馆。 新中国成以后，1956年，杨裕兴麵馆以公私合营的方式进行了社会主义改造，1988年实行了经营承包责任制，1996年、2000年、2004年三次对店堂进行了大规模装修改造，2001年改制组建成立了长沙杨裕兴有限公司，致力于杨裕兴麵食文化的发展和品牌连锁经营。目前，杨裕兴有限公司在全省範围内已有加盟连锁店70多家，并在深圳、东莞、天津、武汉、乌鲁木齐等地区开设加盟店，事业蒸蒸日上。 杨裕兴麵馆以其独特的技艺与口味，正在博得越来越多食客的喜爱，也已经成为长沙市民美食生活中不可或缺的一部分。

特色服务：提供线上选单。

罗湖区友谊路18号（近K歌王小芙蓉餐厅旁）