《植物组织培养》是2011年化学工业出版社出版的图书，作者是黄晓梅。

本教材以组培苗的生产、经营、管理过程为导向，重新序化了教学内容，构建了完整的学习过程，即完整的生产过程，实现了知识体系的重构。教材学习内容和职业技能等级证书紧密结合，有利于提高学生的综合套用能力和可持续发展能力。本教材包括概述和七个项目（植物组织培养室的设计、建造及管理，培养基的配製及灭菌，无菌操作技术，试管苗的驯化移栽，植物脱毒技术，植物快繁技术，组培苗工厂化生产的经营与管理）。

本教材可供高职高专院校园艺、园林、设施农业、生物技术及套用、农学等专业学生使用，也可作为从事组织培养苗木生产的企业员工培训用书，还可供从事植物组织培养的技术人员、研究人员和经营管理者参考使用。