猎德街道现辖5个社区（猎德中心、利民、远洋明珠、誉城苑、南国花园）。辖内3个撤村（管理区）改制公司：猎德经济发展有限公司（2002年12月，原猎德行政村撤村改制）、农林实业有限公司（1999年10月，原农林管理区建制撤销改制。2003年12月，划入猎德街道管理）、寺右实业有限公司（1986年1月，原寺右管理建制撤销，组建寺右经济发展有限公司。2003年12月，划入猎德街道管理）。

猎德地理位置得天独厚，水网交错，土地肥沃。祖辈以农业耕种为主，少部分人经商，极少数人海外谋生。猎德盛产杨桃、甜橙等水果，是有名的水果产地和集散地。除了水果，还种植水稻、蔬菜等作物。建国前土地私有。 建国后，经历初级社、高级社、人民公社阶段，土地转为集体所有。计画经济时期，猎德人坚持为城市服务，为广州市提供了大量的蔬菜及农副产品。十年“文化大革命”的破坏，使农村经济发展停滞不前，猎德村经济发展不快，村民生活水平较低。80年代改革开放后，猎德推行农业家庭联产承包责任制，扩大耕作自主权，极大地提高了村民的积极性，村民收入增加。90年代，随着土地大量被徵用，猎德村以发展第二、第三产业为主，经济得到较大的发展。1994年起，因建设珠江新城，猎德全部田地被徵用，村利用征地补偿款，在还是荒凉之地的珠江新城兴建“美居中心”。“美居中心”成为村集体经济发展的重要支柱。随着利雅湾、高德中心大厦等项目的启动，继续推动猎德经济持续发展。

建国前及建国初期，猎德村没有马路，没有电和自来水。从猎德到广州，靠走路或乘船。村民点的是煤油灯，吃的、用的全是猎德涌水。建国后，政府修建了猎德大道。尤其在90年代中叶珠江新城开发后，一批现代化宽阔的市政道路迅速修建起来。至2004年底，途经猎德的市政道路共有21条之多。捷运5号线猎德站正在兴建中。猎德村努力改善生产、生活环境。1961年猎德涌上架起了开村以来的第一座水泥桥。同年，通电、通自来水。80年代末至90年代有了村自建路。80年代先后划出空地给村民建房，90年代配合珠江新城规划建设及广州市“一年一小变”的城市整治需要，再次划地建拆迁安置房。90年代村建的房屋全部纳入城市规划，建成花园式的农民住宅小区。1990年将全村的明渠改成下水道。1999年8月到2003年先后两次整治猎德路，1996年到2003年先后三次共民出资过百万元对猎德涌进行整治。同时，加强环卫保洁，进一步加强治安保卫度，猎德村成为一个环境优美的居住、休憩之地。

建国前，猎德村缺医少教，文化卫生落后。没有医院，只有一间民集资办的国小。文体活动不多，只有龙舟、舞狮、粤剧等几项。建国后，村重视教育，对已改为办公的猎德国小每年都有教育投入，2003年投入达200多万年。村委会尊师重教，奖教奖学。1988年普及国中教育，次年普及了高中教育。1998年3月至2003年12月，对青年村民进行素质培训，开办了三期村民素质教育学习班，共有青年村民400人完成高中学业。

建国后医疗卫生条件大为改善。1958年猎德大队建立保健室，并设立专职卫生保健员。1968年培养了“赤脚医生”，大队办期合作医疗。90年代初成立卫生所，猎德卫生所现有医护人员21名，村每年支出药费过百万元。

建国后，特别是90年代至今，猎德村文化活动开展活跃，村委重视，民众踊跃参加。1994年成立村文化活动中心，活动项目近20个。1998年8月，村出资一万多元购置乐器，成立猎德乐社。猎德在市和区的体育、曲艺、歌咏等比赛中多次获奖。龙舟与舞狮更是村民的骄傲，在赛事中屡获殊荣。村委会破除旧习，锐意创新，率先成立猎德女子龙舟队。龙舟大旗捨弃姓氏，打起“猎德”大旗，可谓天河第一家。

猎德村现有900多年的历史，世代以农业为生。随着广州城区东扩，1994年6月30日广州市公布规划珠江新城建设后，村全部农田被国家徵用，猎德周边已城市化，自身成为“城中村”，纳入城市建设规划範围，村民成为城市居民，猎德村将成为历史。1997年4月，天河区开始撤村改制工作。2002年11月14日，天河区政府同意猎德村撤村改制。同年11月26日，猎德村成立猎德经济开发有限公司，实行撤村改制。从此，猎德人将沿着新的轨迹，再续辉煌！

2007年，猎德村作为广州第一条整体改造的城中村，进行旧村改造，原址复建村民回迁房共37栋，历时3年，在2010年9月，村民终于可以在亚运前入住新屋！