地理位置优越，设施条件完备。学院地处青岛市李沧区与崂山区交界处，半岛蓝色经济圈及青岛东部高校园区中心位置, 毗邻2014年世界园艺博览会（青岛）园址。学院实际占地1008亩，生均94.76平方米。校舍实际建筑面积35.19万平方米，生均49.6平方米。其中教学科研行政用房18.57万平方米，生均26.17平方米。校内时间教学场地建筑面积7.56万平方米。投资建设了有1万人坐席看台的标準体育场，标準篮球场、排球场、羽毛球场、桌球室、舞蹈房、素质拓展训练场等各类体育设施齐全。设有大学生心理谘询中心、餐厅、医务室、超市、浴室、邮局等教学和服务设施。学院现有固定资产总值5.76亿元，其中教学仪器设备总值7507.2万元，生均10581元。教学科研用计算机2900台，百名学生配有计算机41台，多媒体教室座位3100个。学院图书馆现有纸质图书85万册，电子图书1680GB，各种期刊656种；7个大型书库，3个期刊阅览区，8个电子阅览室，阅览座位1715个。现有校内实验实训实习场所面积达7.56万平方米，建有各类实验实训室108个，校内实验实训中心18个；有稳定的校外实训实习基地101处；与256家企业签订毕业生实习就业合作企业协定书，为毕业生工学交替、实岗实训、顶岗实习提供了有利条件。

学院下设艺术、印刷、物流、信息、建筑、汽车、经济、商务、国际、教育、育才、航空、健康、电商14个二级学院，开设38个专业类别，涵盖工学、管理、艺术、文学四个学科门类，其中有19个工科专业，形成了电子、机械、汽车、动画、旅游等七大类优势专业群。现有电脑动画、印刷技术、电气自动化3个省级特色专业，“公关与沟通”、“三维动画製作”2门省级精品课程，校级重点专业8个，校级精品课程32门。印刷工程、机械工程、汽车服务工程、电气工程及其自动化、网路工程为2014年首批设定的5个本科专业，均为与青岛市的实体经济、战略性新兴产业和现代服务业相关的紧缺专业。

2017年7月13日，青岛海水稻研究发展中心与青岛恆星科技学院合作共建的“青岛恆星科技学院海水稻学院”正式揭牌成立。青岛海水稻研究发展中心副主任、海水稻学院院长张国栋教授与青岛恆星科技学院董事长、校长陈昌金博士共同为海水稻学院揭牌。学院由袁隆平院士担任首席教授,将为海水稻产业链培养和储备更多人才。

袁隆平院士表示,青岛海水稻学院作为我国校企双方共建共管的一种新型产业学院,将依託青岛海水稻研究发展中心和恆星科技学院各自优势,以培养海水稻的产业化推广人才为主要方向,开展海水稻领域複合型、交叉性、套用型人才培养,他同时期望各位业界的专家、朋友,大力帮助、扶持推动海水稻产业链人才教育培养工作的开展。

海水稻学院拟设定“种子科学与工程(杂交水稻方向)”等若干与海水稻种植以及产业链相关的本专科专业,校企双方共同制定教学计画、课程设定、实训标準等人才培养方案。学院2018年开始第一届招生。

2000年10月31日，青教成函[2000]50号《关于同意筹建青岛恆星科技专修学院的批覆》同意筹建青岛恆星科技专修学院。

2001年11月13日，青教社函[2001]12号《关于同意成立青岛恆星科技专修学院的批覆》正式成立青岛恆星科技专修学院。

2002年6月14日，鲁教函（2002）35号《关于同意筹建青岛恆星职业技术学院的复函》同意在青岛恆星科技专修学院的基础上筹建青岛恆星职业技术学院。

2003年4月24日，鲁政字[2003]157号《山东省人民政府关于同意建立青岛恆星职业技术学院的批覆》同意建立青岛恆星职业技术学院。

2014年5月16日，教育部在给山东省人民政府的函（教发函[2014]24号）中明确指出同意在青岛恆星职业技术学院基础上建立青岛恆星科技学院学院系本科层次的民办普通高校，由省政府负责管理。

贺高强

中国内地演员，贺高强在影视（剧、电影）作品中塑造的角色深入人心。代表作品《活法》、《透明幽灵传》、《给年少回不去的爱》、《死亡者之战》等。

贺高强接受採访说道：要想做出一片成绩，必须是一个怀有感恩的人。我感谢我的母校‘青岛恆星科技学院’[2]，她养育了我这种品质。只有这样才可以把公司、事业、集团[1]，做更高做更强。感谢帮助我的贵人，谢谢！

秉承“质量立校、特色兴校、人才强校、创新活校”的发展理念，注重内涵建设，强化特色办学，保证高就业率、高就业质量，打造国际高等职业教育名校。

让老百姓的孩子都能上大学，让每个学生都能成为国家建设的栋樑之材，让众多学子成为技术精英、经理人和企业家，实现人生价值。

培养感恩品德，学会自我学习，精练专业技能。

质量立校、特色兴校、人才强校、创新活校

人人有潜能，教育个性化，个个都成才。

文明博学实践创新

脚踏实地敢为人先

求真求实求是

严谨（治学）严明（执教）严格（要求）

乐学乐思乐行