共638户，1,995人。耕地1,308亩。主产小麦、玉米。原山东福山陶瓷厂驻此，现分为山东淄博金蝶陶瓷机械厂与山东福泰陶瓷有限公司，为博山区陶瓷产地之一。

工副业：原有磨场、电瓶充电厂、林场、陶土井等。党的十一届三中全会以来，新建煤井一处，煤矸石井两处，还有陶瓷化工厂、修缮队等。年产值59.4万元。1978年人均收入为102元；1988年提高到859元。较前增加了3.57倍。

《翟氏族谱》载：“翟氏始祖于明洪武初自枣强迁居青州府益都县孝妇乡福山。”2010年，翟氏三支族人重修支谱，《翟氏三支世谱》记载：“翟氏始祖于明洪武初自山西洪洞大槐树迁居河北枣强县，后代一支于明永乐年间自河北枣强县迁居青州府五井店乡，其子有七，长末无后，三子讳钟，迁居淄邑大马陵村，为我翟氏三支始祖，子孙繁衍，散布于福山、淄川、张店、沂源、周村、章丘等地。”据翟氏族人介绍，西河镇、福山村现有翟氏三支、四支、五支族人居住。

《刘氏族谱》载：“吾刘氏之渊源自明洪武初年，由直隶枣强迁青州府西河庄、福山。”据此，明代洪武年间已有此村。

清康熙九年(1670年)《颜神镇志》、清乾隆十八年(1753年)《博山县誌》分别载有“疙瘩湾”和“福山”字样。福山是博山的一处陶镇，据传早年间有一家郭姓人家做大碗，遂叫做“郭大碗”。也有称“刮大碗”，因福山村生产陶瓷历史久远。后也谐音沿称“疙瘩湾”。福山村建在山坡上，满街路面、院墙皆是窑圾铺就，村中还留存有烧制陶瓷的老窑，几乎每家每户的院落里都能看到到各时期的日用陶器。

据传，该村生产陶瓷历史较久，故名“刮大碗”，后谐音沿称“疙瘩湾”，因位处福山之西麓， 故于清乾隆初年即以山名和取吉祥嘉言之义， 将村名改为“福山”。

福山是1979年对越自卫还击战中牺牲的革命烈士、二等功臣苏学军同志的故乡。