中国专业土鸡食品全产业企业——重庆鲁渝立强食品有限公司是重庆市农业产业化市级龙头企业，成立于2007年，2009年底正式投产，主要从事秀山土鸡饲养、屠宰分割、深加工食品研发生产、市场销售服务等经营活动。

公司生产基地坐落于武陵山腹地的秀山土家族苗族自治县中和镇，占地面积26640平方米，为现代花园式食品研发、生产企业。企业现已累计完成设备投资6000万元，工厂拥有集宰杀、切割、烹（卤）制、烘烤、包装、杀菌为一体的全套肉食品精加工现代化自动控制生产设备，年生产能力超过5000吨，并建有80吨冻库和西南地区最大的480吨冷藏库。

公司深加工产品研发以西南大学食品科学学院为技术支撑，科研课题组由中国首席肉类科学家、食品学院院长、博士生导师李洪军教授领衔。公司“咕咕嘴”品牌旗下现有调味鸡汁系列、经典川味系列、经典滷味系列、心肝宝贝系列、全鸡熟食系列等六大系列近二十种特色产品，风味独特，回味悠长，深受广大消费者喜爱。

公司以科学发展观为指导，以“科学发展,创造品牌，立足国内，放眼世界”为企业目标，以“发展自我，服务三农，奉献美好”为企业使命，恪守“诚信求发展”的企业核心理念，坚持“开拓创新，做优做强”的企业精神和“追求完美”的企业质量观，扬帆起航，向国家级重点龙头企业迈进。

中国西南武陵山山脉秀山境内，山河纵横，森林密布，土家族世世代代生息繁衍于此。千百年来，土家族人繁育形成了一种神奇的土鸡，它们放养在青山绿水间，採食五穀杂粮，虫草雨露。“丛林法则”使得它们远走高飞百余米，被当地人誉为“飞鸡”。

重庆市农业产业化市级龙头企业

重庆市首届最具成长型中小企业

秀山县县级农业产业化龙头企业

秀山土鸡产业发展先进集体

重庆鲁渝立强食品有限公司矢志打造秀山土鸡产业链。在国家农业产业化政策、国家“三农”政策以及重庆市两翼地区农户万元增收工程的政策扶持和资金支持下，公司整合了秀山土鸡产业链上、中、下游各个环节，已成为中国首家专业土鸡食品全产业企业。

2007年8月，重庆鲁渝立强食品有限公司注册成立。

2009年，公司秀山土鸡产业基地建成，食品生产能力达到5000吨。

2010年4月，重庆市常务副市长马正其视察公司精深加工生产线。

2010年5月，公司获得“重庆市首届最具成长型中小企业”荣誉称号。

2010年7月，中央政治局常委，时任重庆市委书记薄熙来同志莅临公司视察指导工作。

2010年10月，西南地区最大的480吨冷藏库在公司产业基地建成。

2010年10月，第四代调味品——咕咕嘴土鸡调味鸡汁研製成功。

2010年12月，公司被评为重庆市农业产业化市级龙头企业。

2011年1月，公司调味鸡汁实现量产。

2011年2月起，CCTV3套、7套、8套、15套播出调味鸡汁广告片。