用料
材料 | 用量 |
土鸡 | 500克 |
香菇 | |
莲藕 | |
青笋 | |
青红椒 | |
葱、姜、乾辣椒、香菜 | |
料酒、豆瓣酱、五香粉、糖 |
做法
1. 準备好蔬菜、莲藕切片、青红椒切条、香菇切块、青笋切块。 | |
2. 鸡肉放入葱、姜焯水。 | |
3. 葱、姜片、乾辣椒、豆瓣油锅炒香放入土鸡翻炒. | |
4. 烹入料酒，加入糖，酱油，加入香菇翻炒，之后加水莫过土鸡，煮开放入小砂锅. | |
5. 等肉煮烂之后加入青笋藕片，就大功告成啦！ |  |
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砂锅土鸡煲
(2020-12-04 20:43:57) 百科 -
砂锅土鸡煲
基本介绍
- 中文名：砂锅土鸡煲
- 主要食材：土鸡，香菇
- 分类：砂锅，煲
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