首列序古绪论等专论十五篇，介绍孙真人、黄庭坚、苏东坡及《酉阳杂俎》等书中有关食养论述；次载各种饮食方二百五十三首，分汤品、熟水、粥糜、粉面、家蔬、野蔬、酿造、甜食、神秘服食、法製药品十一类，并载录十八条治食条例。记叙详尽，切合实用，为中医饮食养生专着之一。

现存1919年千顷堂书局石印版本等。