本书以旅法多年的作家、摄影师彭怡平特有的视角，图文并茂地介绍了法国具有代表性的爵士俱乐部，鲜活地重现爵士年代里的人物和趣事。书中描述的不全然是伟大的音乐家，也不以艰涩的学术字眼或以几颗星评鉴的方式来论断音乐的优势，而是通过对热爱爵士的人士、各种类型风格爵士俱乐部的描绘，进入探讨美国爵士狂潮在席捲法国以后所产生的深远影响。

彭怡平，台湾大学历史系毕业，巴黎索尔本第一大学电影电视系博士候选人结业。通晓法、日、英、德、拉丁文，是个热爱电影、欣赏艺术、崇尚旅行、喜爱美食与音乐的“生活艺术家”、专业影评人、旅游文学作家与文化评论者。

爵士之旅/作者·序 　 彭怡平 3
蔡爸的蓝调/爵士蔡爸·序 　 蔡辉阳 6
那个叫做爵士的家伙/平面设计师· 序 　翁 翁 8
第一部 1917~1945
源自红灯区毕卡尔的法国爵士疯 14
“疯狂年代”的黑巴黎
爵士与法国的爱情故事 19

巴黎第一间爵士俱乐部“屋顶上的牛” 26
塞纳河右岸的“毕卡尔咖啡馆” 30
沙龙女王阿达·史密斯的“顶尖红砖” 35
香蕉歌后乔瑟芬·贝克 48
黑白朱古力之争 53
世界第一本专业爵士杂誌《Jazz Hot》 61
战火催生的法国爵士
第二次世界大战促成法国爵士本土化 66
神出鬼没的ZAZOU族 71
德江枸·雷纳与史蒂芬·葛瑞波利 74
“法国激情俱乐部”的秘密组织 80
酸葡萄与发霉的无花果
法国爵士界的内战 86
第二部 1945~1976
从存在主义到自由爵士 90
消失的人文神话“圣杰曼都雷”
一点都不好玩的“比尔包开” 94
非洲热带丛林俱乐部“茅舍” 103
克劳德·堤松迪耶的乐队排演 107
查理·帕克的“鸟园” 112
会跳爵士舞的海鲜拼盘“阿何布西” 115
存在主义的诞生 124
百无禁忌的“禁忌” 130
禁忌王子鲍里斯·维昂 133
战后的Bobby-Soxer世代 137
星光灿烂的“圣杰曼俱乐部” 139
存在主义大师沙特、西蒙·波娃与爵士的再生缘 142
“罗里昂黛”的竖笛之神克劳德·陆德 147
席德内·布歇与“老鸽舍” 153
玉榭街传奇

在死人坟墓上跳舞的“玉榭小地窖” 165
“混乱”中诞生的“地窖之鼠”史利姆 184
玉榭街第一竖笛手马克西姆·索利 196
消失的爵士俱乐部 206
不一样的牛肉“牛肉” 207
好景不长的“绒布地窖” 207
全巴黎最出名的猫——“钓鱼猫” 208
克劳德·保龄与古典爵士乐 213
塞纳河右岸的豪华夜总会
“蓝调”变奏曲 221
激情年代1968
yeye与Rock'n'roll 225
解放运动与“自由爵士” 226
捍卫自由爵士的旗手──独立製片杰哈·特罗聂斯 230
当马西尔·索拉遇到《断了气》的高达 233
米克·葛哈里耶与查特·贝克的不了情 237
第三部 1976~2000
从古典到现代 244
隆巴夜爵士风情
向艾灵顿公爵致敬的“隆巴公爵” 252
爵士俱乐部中的牛奶朱古力——“淫吻” 258
永不落日的“日落” 260
爵士乐手的第二个家“小欧伯丹” 263
不一样的报纸
“圣米雪儿小报纸”的银髮爵士乐手 272
变了调的“蒙巴纳斯小报纸” 284
新兴的爵士俱乐部

浴火重生的“地牢小地窖” 291
新旧交替的香蕉天堂“慢狐步舞” 295
爵士大饭店“美丽殿” 297
乐迷的玩具屋“法兰克皮诺” 302
哲学家的“七只壁虎” 309
异军突起的“新晨” 312
结语
吹爵士乐的“海马” 316
附录
巴黎爵士地图 318
台湾爵士地图 319

图文馆 (共90册), 这套丛书还有 《有生之年非看不可的101部邪典电影》,《有生之年非看不可的101部黑帮电影》,《有生之年非听不可的1001张唱片》,《有生之年非看不可的1001部电影》,《丑的历史》 等。