在1984年之前，NBA全明星赛只有一样内容，那就是东西部全明星对抗赛。

到了1984年后，扣人心弦的扣篮大赛第一次跨入全明星赛的行列，由此全明星赛也发生了质的飞跃，全明星周末的概念也由此形成。

在过去的20多年中，既有仅170cm的“土豆”韦伯技惊四座勇夺冠军，让人见识了“我能，无限可能”，还有被誉为“电影精华”的威尔金斯五年后的东山再起，更有篮球之神乔丹（86-87连续两届）和杰森·理察森（02-03连续两届）成为卫冕成功的扣篮冠军。

从1994年开始，参加扣篮大赛的队员总共为6人，根据抽籤决定出场次序。首轮每人灌篮三次，总分最高的三名队员晋级决赛，得分最高的在决赛中可以最后出场。决赛阶段每人扣两次，得分最高的为冠军。

在2007年，扣篮大赛为了更加公平公正，联盟将引进新的规则。首先，参赛选手的一个扣篮动作必须在两分钟内完成，上届扣篮大赛决赛，罗宾逊一个动作整整做了17次才成功，这样滑稽的场面本届比赛将不会出现。此外，本届扣篮大赛将引入录像回放机制，为评审更加準确的评分创造条件。

扣篮大赛在08年又有了新规则。首轮，四名队员轮流扣篮，评审打分。每名评审为某一球员的某一次扣篮动作的满分为10分，五名评审给出的最高分总和最多为50分，这样的扣篮通常被称为“完美之灌” ，首轮两次单人最高得分为100分，最低为60分。如果扣篮失败有机会补扣一次，但已经扣进的球不得再进行补扣。今年的扣篮大赛再次出新招，根据新的规则，今年球迷将直接决定最后冠军谁属。在今年的全明星扣篮大赛上，评审只有决定进入决赛队员的权力。在进入最后决赛后，首轮得分较低的队员先出场，两人轮流扣，分别完成两个动作后，球迷可以通过手机简讯，以及在NBA官方网站上投票的方式，最终决定冠军归属。在决赛中，评审的投票和球迷的投票没什幺两样。

1987年，西雅图全明星赛

1988年，芝加哥全明星赛

2002年，费城全明星赛

2003年，亚特兰大全明星赛

2009年，菲尼克斯全明星赛

2010年，达拉斯全明星赛

内特·罗宾逊

2006年，休斯顿全明星赛，击败安德烈·伊格达拉

2009年，菲尼克斯全明星赛，击败德怀特·霍华德

2010年，达拉斯全明星赛，击败的德玛尔·德罗赞

2011 布雷克-格里芬 洛杉矶快船

2010 内特-罗宾逊 纽约尼克斯

2009 内特-罗宾逊 纽约尼克斯

2008 德怀特-霍华德 奥兰多魔术

2007 杰拉德-格林 波士顿凯尔特人

2006 内特-罗宾逊 纽约尼克斯

2005 约什-史密斯 亚特兰大老鹰队

2004 弗雷德-琼斯 印第安纳步行者队

2003 贾森-里查德森 金州勇士

2002 贾森-里查德森 金州勇士

2001 达斯蒙德-梅森 西雅图超音速

2000 文斯-卡特 猛龙队

1999 无赛事

1998 无赛事

1997 科比-布莱恩特 湖人队

1996 布伦特-巴里 快船队

1995 哈罗德-迈纳 热火队

1994 伊塞亚-赖德 森林狼队

1993 哈罗德-迈纳 热火队

1992 塞德里克-塞巴洛斯 太阳队

1991 迪-布朗 凯尔特人队

1990 多米尼克-威尔金斯 老鹰队

1989 肯尼-沃克 尼克斯队

1988 麦可-乔丹 公牛队

1987 麦可-乔丹 公牛队

1986 斯巴德-韦伯 老鹰队

1985 多米尼克-威尔金斯 老鹰队

1984 拉里-南斯 太阳队