用料
材料 | 用量 |
小葱 | 1根 |
挂麵 | 一束 |
生抽 | 适量 |
食用油 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
花椒油 | 适量 |
白砂糖 | 少许 |
做法
1. 小葱洗净,切去葱白部分不用,只留葱叶。将葱叶切成葱花放置一旁备用。 | |
2. 另取一乾净饭碗,依次加入生抽、白糖搅拌成混合液待用。 | |
3. 平底锅烧热,倒油适量,下葱叶煸炒至焦黄。关火,将葱油倒入混合液,之后加入辣椒油和花椒油,搅拌均匀混合液。 | |
4. 最后将煮好的挂麵呈出,倒入混合液搅拌均匀即可。 | ![]() |
材料 | 用量 |
小葱 | 1根 |
挂麵 | 一束 |
生抽 | 适量 |
食用油 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
花椒油 | 适量 |
白砂糖 | 少许 |
1. 小葱洗净,切去葱白部分不用,只留葱叶。将葱叶切成葱花放置一旁备用。 | |
2. 另取一乾净饭碗,依次加入生抽、白糖搅拌成混合液待用。 | |
3. 平底锅烧热,倒油适量,下葱叶煸炒至焦黄。关火,将葱油倒入混合液,之后加入辣椒油和花椒油,搅拌均匀混合液。 | |
4. 最后将煮好的挂麵呈出,倒入混合液搅拌均匀即可。 | ![]() |