用料
材料 | 用量 |
生姜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
青菜 | 2颗 |
牛肉 | 200克 |
龙鬚麵 | 200克 |
做法
1. 準备佐料：生姜、土豆、青菜、牛肉、手工面 |  |
2. 烧锅前的佐料清洗、切片 |  |
3. 放少许植物油入锅；至油五六成熟，小火放入切好的生姜；然后倒入牛肉翻炒；等至牛肉变色,放入少许盐；之后放入切换土豆，味素,出锅； |  |
4. 放水煮麵 |  |
5. 捞麵～搅拌均匀(出锅面和出锅牛肉土豆) |  |
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陕西拌麵
(2020-01-13 02:45:05) 百科 -
陕西拌麵
基本介绍
- 中文名：陕西拌麵
- 主要食材：生姜，土豆
- 分类：拌麵
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