山楂水的做法我们都看到了，相当简单。那么山楂水有什么作用，你知道吗？现在我们来看一下山楂水的作用：

1、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

2、山楂所含的黄酮类、胡萝卜素和维生素C等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

3、山楂干泡水能开胃消食，特别对消化不良的人有显著的效果。

4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态。