很多人喜欢吃新鲜桂圆却不敢吃多，因为很多人都害怕上火，特别是在南方地区。可是，新鲜桂圆真的会上火吗？

新鲜桂圆属于又营养且可增加食欲的水果，但同时很容易让人“上火”。因此，食用这类水果时量不宜过多，尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等疾病者，更应不吃或少吃龙眼等“上火”类水果。无此类病症的人们，一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右，每天最多不能超过6两。

如果食用龙眼过量有可能会导致“龙眼病”发作，其病症主要为：腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。

因此，新鲜桂圆真的会上火，在食用的时候千万要注意是否适合吃，并且要注意每天的摄入量不宜过多。