其实，很多人看到蛇果跟苹果差不多的时候，都会想蛇果是转基因的吗？其实，蛇果不是转基因产品，它也是一种苹果，只是跟苹果是不同的品种。

蛇果，是美国向世界出口最多的苹果，据说，这是当年在依阿华培养出的新品种，1893年参加密苏里路易安纳一次比赛时，获得了头奖而被命名为蛇果的，蛇果英文意思是“美味”，因为那时的蛇果“甜得没有了方向”。

蛇果果实圆锥形，果型端正，高桩，萼部五棱明显。果色弄红。果肉质脆，汁多，味甜，有芳香。在洋水果中比较常见的还有金蛇果、青蛇果和红蛇果，它与苹果类似，但口感较甜，蛇果含有丰富的钾和纤维质。一般要选择看起来坚实、颜色鲜明且表皮没有脱水现象的蛇果。要避免选择有碰伤、软塌或肉有斑点的。

所以，放心吃吧，蛇果不是转基因产品，而是一种类似于苹果的水果，而且它的营养价值不可低估呢！