女性朋友们尤其不能错过红烧黄豆猪蹄哦，因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白对于女性养颜有很好的作用，而大豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成，能够有效的改善皮肤衰老哦。很多人喜欢炖汤喝，那么红烧黄豆猪蹄炖汤好吗？

Q：红烧黄豆猪蹄炖汤好吗？

A：

可以炖汤的哦。虽然红烧黄豆猪蹄是炒食，但是用来炖汤也很好喝，而且在炖的过程当中猪蹄的胶原会随着火熬制时慢慢析出来。炖汤喝就可以喝到营养美味的猪蹄汤啦。而且在暖冬时节喝上热腾腾的汤还能够滋暖脾肺哦。在选择炖汤时可以选高压锅哦。因为高压锅压制后，猪蹄更加容易烂呢。