凉拌猪心是可以适当给宝宝吃的，一般宝宝会在4个月左右开始吃辅食，这时候最好选择新鲜的蔬菜、嫩质的肉或者煮烂的面皮给宝宝吃，凉拌猪心有些过于重口味了，准妈妈们如果想让宝宝尝一尝，可以先用清水涮一涮再给宝宝吃，因为小孩是不适合吃重盐的食物，会对肠胃造成负担，还会破坏食欲，常吃会造成偏食挑食的习惯。

其实相比于凉拌猪心，不妨给宝宝炖一个猪心汤喝一喝，猪心的营养十分丰富，可以帮助宝宝补充蛋白质、维生素等，既营养又健康，炖的猪心还可以添加红枣等温补的食材，比凉拌猪心更适合宝宝食用。