朱砂是一种天然矿石，赤红色，所以就起名朱砂。我们知道，一般来说，如果朱砂的用量不大的话是不会对我们的健康造成影响的。但是如果用的量不适当就会损害我们的健康，严重的还会危及生命。那么朱砂在炖猪心的时候就要特别注意了。

在中医理论里，炖猪心的朱砂用量是大约4克，如果是要加重用量一定要咨询过医生，以免用量过度。

还值得一提的是，朱砂不仅要少量吃，而且吃的次数也不要太多，不要经常吃。