腰花除了拿来炒，还能拿来干什么？还可以拿来煮汤，煮猪腰汤。现在我们就来看一下猪腰汤的做法：

1、首先将腰子切开，切除中间白色物，然后切花。

2、将切好的腰花放入盐，抓两遍，直至血水沥出后，

3、将腰花放入水中浸泡5个小时。浸泡后，将腰花放入热水中焯一下，待用。

4、锅中放入500毫升水，烧开后放入腰花，黄酒，盐，五分钟后即可关火，放入葱花和鸡精就可以了。