卤猪大肠的做法并不难，大家可以购买所需食材后，自己在家做出美味的卤猪大肠~卤猪大肠不见咸香滑嫩，还具有很好的营养价值哦，下面为大家详细介绍卤猪大肠的营养价值~

卤猪大肠的主要食材就是猪大肠，猪大肠是猪科动物猪的内脏~

猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素，还含有大量的蛋白质和适量的脂肪，营养价值很高。

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

另外，猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。

猪大肠的营养价值非常丰富，人体适当食用猪大肠对于大家的身体健康也是有好处的哦~