开篇我们要先了解一下，干炸五花肉是一道什么样的菜？只有充分的了解这道菜，我们才能更加轻松的学会烹饪这道菜！

其实干炸五花肉是一道非常受大家欢迎的传统鲁菜。其味道鲜美，口感柔韧，色泽诱人，是老少皆宜的菜品。最重要的是，如此美味的一道菜，做法简单易学，非常适合妈妈们在家里做给正在长身体的宝宝们吃哦！