在我们的生活中，什么事都讲究一个度，只有把这个度把握好了，才能有美满的生活和健康的身体。香椿苗拌豆腐固然吃了对身体非常好，但是也并不意味着可以无节制的食用，香椿苗属于寒性食物，如果吃多了，会导致肠胃不舒服，身体出现微恙，所以，不要经常过量的食用香椿苗拌豆腐，特别是脾胃不好、身体素质差的人。如果实在想吃的话，可以稍微的把这道菜热一下，或者用香椿苗搭配其他食物也可以。