红烧青鱼虽然好吃，但是在吃红烧青鱼的时候我们还是得先了解吃红烧青鱼要注意的问题，例如不能和什么一起吃等。下面我们就来看看吃红烧青鱼要注意哪些问题。

1、在吃红烧青鱼的时候，不要吃李子，也不能吃牛羊油煎炸的食物（青鱼亦不能用这两种动物油煎炸）。如果有在服用中药，也最好不要吃红烧青鱼及青鱼类食物。

2、青鱼的胆虽然有一定的药用价值，但是生吃是有毒的，所以要注意不要胡乱吃青鱼胆，一不小心就会引起食物中毒。当中毒现象严重而治疗不及时的话，会有生命危险。