鲑鱼卵三明治低胆固醇，并富含钾和磷，是早餐的不二首选哦。用黑面包与奶油制成的单片三明治，色彩对比强烈，引人注目，微酸的口感适宜与鱼、莳萝蛋黄酱等配合，更是迷人，妈妈们是不是很想知道鲑鱼卵三明治的简易做法呢？

鲑鱼卵三明治的做法：

材料：

黑面包4片，烟熏鲑鱼片175克，鲜奶油2汤匙，鱼子酱或圆鳍鱼子2茶匙，莳萝蛋黄酱材料：，低卡蛋黄酱11/2汤匙，法式芥酱1茶匙，柠檬汁1汤匙，新鲜莳萝末3汤匙，盐、现磨黑胡椒少许，白砂糖1/2茶匙。

做法：

1、将调配莳萝蛋黄酱的所有材料混和搅拌，涂抹在面包片上。

2、每片面包上放上鲑鱼片，在中间加半汤匙鲜奶油，浇上鱼子酱或圆鳍鱼子。